Naga Viper

编辑:浦口网互动百科 时间:2019-12-06 07:05:04
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Naga Viper辣椒是目前世界上最辣的一种辣椒品种,其辣度达到了135.9万“史高维尔”,被《世界吉尼斯纪录》收录。是英国坎布里亚郡一温室培养出的,培育方已将其卖给英国一些园艺学会以及阿富汗农民作为罂粟替代物。
中文名
Naga Viper
地    位
目前世界上最辣的一种辣椒品种
收    录
《世界吉尼斯纪录》
辣    度
达到了135.9万“史高维尔”

目录

Naga Viper简介

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Naga Viper是英国坎布里亚郡一温室培养出的一种辣椒,是目前世界上最辣的辣椒 。Naga Viper的辣度可以让人泪如泉涌、喉咙灼烧、鼻涕直流等等。
Naga Viper Naga Viper
专家经测验后,官方声明Naga Viper是世界上最辣的辣椒,同时也荣登世界吉尼斯纪录榜首。
很多顾客都试着品尝有用Naga Viper辣椒烹饪[1]  的咖哩食品,但只有两个人吃完了。辣椒种植者通常将辣椒当作可以辣到让舌头起泡的咖哩调料来卖。
一位辣椒公司的负责人说:“吃这种辣椒非常痛苦。你的舌头会麻木,之后你会感觉灼烧般,直至咽下去后。这种感觉会持续一个小时左右,你都不想和任何人说话,也不想做任何事情。但这种‘荷尔蒙爆发’很神奇,让你感觉棒极了。”
种植者将种子卖给了英国康沃尔郡的环境工程伊甸园工程、爱丁堡园艺学会以及阿富汗农民以作为罂粟的替代作物。Naga Viper其辣度是墨西哥的哈雷派尼奥辣椒(jalapeo)的270倍。Naga Viper的辣度达到了135.9万“史高维尔”(“史高维尔标准”是辣椒的辣度单位,普遍被认为是最辣的墨西哥红辣椒辣度仅为1万“史高维尔”)。
Naga Viper以其极高的辣度胜利击败此前的纪录保持者“魔鬼辣椒”,荣登世界吉尼斯纪录。“魔鬼辣椒”的辣度为90万至105万“史高维尔”。
据悉,Naga Viper由英国坎布里亚郡专门种植辣椒的农夫福勒所种。
人们只要进食Naga Viper后,会不停地流眼水和鼻水、喉咙灼热、舌头麻木。辣椒种植者通常将辣椒当作可
Naga Viper Naga Viper
以辣到让舌头起泡的咖喱调料来卖,很多顾客都试着品尝用Naga Viper辣椒烹饪的咖喱食品,在试吃之前必须要签下保证书,确认自己的身体和心智是完好的,但只有两个人吃完了。[2] 

Naga Viper相关事件

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《太阳报》报道,英国一家餐馆推出了“挑战变态辣鸡翅”活动。参赛者需要吞下的是用全球最辣辣椒做成的鸡翅,其辣度是普通辣椒的250倍,该鸡翅也被称为世界上最辣的鸡翅。
挑战最辣鸡翅 挑战最辣鸡翅
报道称,餐厅规定的挑战是在10分钟内吃下6个“变态辣鸡翅”,期间不许饮水。虽然听起来容易,但是鸡翅上撒的是英国坎布里亚郡一温室培养出的世界上最辣辣椒——Naga Viper,这种辣椒的辣度是墨西哥辣椒的250倍。
按照标准斯科威尔辣度指数(Scoville heat scale:甜椒为0,最辣的Naga Viper为100万单位),鸡翅上的辣椒指数已经高达130万。参赛者必须戴手套来吃辣椒,因为直接用手抓会有腐蚀性。
该餐馆称每周约有50人来进行挑战,但是只有两到三人胜出。[3] 
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参考资料
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食品 菜品